طريقة عمل البشميل

من طرف **طيور الجنه** الجمعة فبراير 12, 2010 7:09 am

طريقة عمل البشميل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نضع ( 3 ملاعق طعام ممتلئة بالدقيق + ثلاثة أرباع لتر من الماء + بيضة + مكعب ماجي + 3 ملاعق طعام زيت )
في خلاط العصير ونقوم بخلطه لمدة نصف دقيقة

ثم نسكب الخليط في قدر ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يغلظ قوامه ( أي إلى أن يصبح كثيفا ) ثم نرفع القدر عن النار ونضيف إليه قليل من الملح ورشة من كل من ( فلفل أسود + قرفة + كمون )

فيصبح شكله هكذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم قومي بإضافته إلى الطبق الذي قمت بإعداده

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم ضعيه في الفرن الحار إلى أن يتحمر
فتكون النتيجة النهائية لديك هي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الحمد لله قد تم نراكم قريبا